Chilaquiles MX / La Salteña
CHILAQUILES
Chilaquiles
Incluye aguacate, queso, crema, cebolla y cilantro.
HUEVOS Y DESAYUNOS
Miguitas con huevo
Exquisitas miguitas con huevo acompañadas de frijoles refritos.
Machacado con huevo
Dos huevos revueltos con machacado a la mexicana, acompañados de frijoles refritos y aguacate.
Huevos Divorciados
Dos huevos estrellados bañados en 2 salsas a elegir, acompañados de frijoles refritos y aguacate.
Huevos con papa y chorizo
Dos huevos revueltos con papa y chorizo acompañados de frijoles refritos.
Huevos Atropellados
Huevos estrellados montados en tortilla de maíz, bañados en atropellado de machaca acompañados de frijoles refritos y aguacate.
Huevos al gusto
Dos huevos revueltos con jamón o tocino o champiñones o a la mexicana acompañados de frijoles refritos y aguacate
Claras de Huevo al gusto
Claras de huevo con jamón o tocino o champiñones o a la mexicana acompañados de ensalada y aguacate.
Omelet al gusto
Dos huevos con 2 ingredientes a escoger, queso chihuahua, jamón, tocino, champiñones, espinaca, tomate, chorizo, pico de gallo, acompañado de frijoles y aguacate
Breakfast sándwich
Huevo revuelto, jamón de pierna, queso amarillo, queso chihuahua, aguacate, tomate y aderezo de la casa.
Avocado Toast
Pan artesanal tostado con aguacate, aceite de olivo, tomate , espinacas y 2 huevos (estrellado o revuelto).
Desayuno Para el antojo
Huevo estrellado con salsa ranchera, chicharrón en salsa roja, chilaquiles verdes, acompañados de frijoles refritos y aguacate.
Desayuno Regio
Huevo estrellado o revuelto , barbacoa, chilaquiles rojos, acompañados de frijoles refritos y aguacate.
Desayuno De la abuela
Miguitas con huevo, papita con chorizo , acompañado de frijoles refritos y aguacate.
Desayuno Americano
2 Huevos (estrellados o revueltos), tocino, pan francés o hot cakes.
Desayuno Patrio
Queso en salsa roja, cochinita y chilaquiles poblanos, acompañado de frijoles refritos y aguacate
Desayuno matón
Puntas de res a la mexicana, dos huevos rancheros estrellados o revueltos, chilaquiles habaneros acompañados de frijoles refritos y aguacate.
Omelet del Primo
Sabrosisímo omelet de tres huevos, relleno de chicharrón en salsa roja y queso, bañado en salsa cremosa de frijol, acompañado de frijoles refritos y aguacate.
Omelet Poblano
Delicioso omelet de tres huevos, relleno de rajas poblanas, elote y queso, bañado en nuestra salsa poblana, acompañado de frijoles refritos y aguacate.
TACOS, ENCHILADAS Y TORTAS
Taco de guiso
Barbacoa, chicharon en salsa, cochinita, papa con chorizo, nopalitos o machacado con huevo.
Molletes
Deliciosos molletes en pan de la casa, frijoes , queso , pico de gallo y aguacate. Pidelos como mas te gusten!
Enfrijoladas
Cuatro enfrijoladas rellenas de huevo o pollo desmenuzado, bañadas en salsa de frijol con chorizo, crema y queso.
Enchiladas Poblanas o Habaneras
Cuatro enchiladas de pollo o queso bañadas en salsa cremosa de chile poblano, con crema y queso, acompañadas.
Torta de chilaquiles regios
Torta de chilaquiles en salsa verde, con frijolitos, queso, aguacate y chicharrón en salsa.
Pepitos de Res
Torta de fajita de res con frijoles, queso derretido, aguacate , tomate y cebolla.
Torta Cubana
Cochinita, pollo a la plancha, jamón, queso amarillo, queso chihuahua, aguacate y tomate.
Torta de barbacoa o cochinita
Exquisita torta de barbacoa o cochinita con aguacate.
Sándwich de pollo
Pechuga de pollo a la plancha, tocino, queso manchego, aguacate, espinacas y tomate con aderezo de la casa.
Queso tacos
3 tacos en tortilla de maíz o harina, con costra de queso y aguacate.
Tacos Gobernador
3 Deliciosos tacos con queso, aguacate y camarón! Exquisitos!
Orden de sincronizadas
Orden de 3 sincronizadas en tortilla de harina con jamón, frijoles refritos y aguacate
Flautas en salsa de aguacate
4 flautas de res o pollo en salsa de aguacate, ensalada y frijoles refritos.
Hamburguesa MX con queso
Deliciosa hamburguesa de res con queso amarillo, queso chihuahua, jamón, tocino, aguacate, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de papas a la francesa.
Super hamburguesa MX especial
Deliciosa hamburguesa de res con queso amarillo, queso chihuahua, jamón, tocino, aguacate, tomate, lechuga y cebolla caramelizada, acompañada de papas a la francesa
Sopes
3 sopes con guiso a elegir, con frijol, lechuga, tomate, crema y salsa de aguacate
SOPAS Y ENSALADAS
Ensalada de la casa
Deliciosa ensalada con lechuga romana, jamón, queso panela, queso parmesano, aguacate, tomate con aderezo de yogurt de la casa.
Sopa de Tortilla
Caldo de pollo entomatado acompañado de tortillitas fritas, queso chihuahua, aguacate y chile colorado ! Te va a encantar!
Caldo tlalpeño
Caldo de pollo, pollo desmenuzado, arroz, verduras, queso chihuahua y chile chipotle.
Ensalada Gaucha
Lechuga, aceitunas, tomate, aguacate, queso chihuahua y vinagreta de la casa.
Ensalada de espinaca
Espinacas, durazno en almibar, arandano, fresa, nuez garapiñada, queso de cabra con vinagreta de balsamico y miel.
Guacamole
Acompañado de pico de gallo y totopos
Crema de elote
Tradicional crema de elote como en casa!
LOS DULCES
Hot cakes
$145
Pan francés
Delicioso pan francés elaborado con pan brioche de la casa.
Hotcrepis
El balance perfecto entre un hotcakes y una crepa, deliciosos y esponjocitos!
FRUTAS
Plato de fruta
$132
Plato de fruta con yogurt y granola
$165EMPANADAS
Empanada de Carne
$55
Empanada de Humita
$55
Empanada de Jamón y queso
$55
Empanada de Pollo Poblano
$55
Empanada de Queso y Peperoni
$55
Empanada de Espinaca y queso
$55
Empanada de Camaron
$55
Empanada de Champiñones y queso
$551/2 Docena de Empanadas
$295
1 Docena de Empanadas
$590
Empanada de dulce de leche
Empanada rellena de dulce de leche
Empanada de arroz con leche
Empanada rellena de nuestro delicioso arroz con leche!
COMBOS
Combo 2
2 Empanadas, 1 Refresco y 1 Ensalada Chica.
Combo 1
2 Empanadas y 1 Refresco.
Combo 3
3 empanadas y 1 refresco.
Combo 4
6 empanadas, 1 ensalada chica y 2 refrescos.
BEBIDAS
Agua de sabor
$50
Coca Cola light
355ml
Coca Cola regular
355ml
Agua natural
500ml